高足ガニ
高足ガニは、クモガニ科の仲間で、大きいものは3メートル(約13kg)をこえる、世界最大のカニです。 外国の多くの博物館では高足ガニを「日本の巨大なカニ」として、展示しています。 岩手県以南から九州までの太平洋側の水深50〜300メートルくらいの深さの海底に住んでおり、 特に駿河湾が主な産地です。 静岡県の底引き網漁(トロール網漁)は戸田村が中心ですから、 高足ガニは戸田の特産となっています。
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